Córdoba es un compendio de pasado y modernidad. Esta ciudad milenaria, declarada Patrimonio de la Humanidad, es un testimonio vivo de las culturas que se asentaron en ella. Pocos lugares pueden presumir de haber sido capital de la Hispania Ulterior bajo el Imperio Romano y capital del Califato de los Omeyas. Esplendor que, además, se palpa en el legado cultural de este centro del saber, cuna de figuras como Séneca, Averroes o Maimónides. Pasear por el casco viejo de Córdoba supone descubrir un bello entramado de callejuelas, plazas y patios encalados situados en torno a la Mezquita de Córdoba, auténtico símbolo de la capital. La Córdoba moderna ha sabido también adaptarse a los tiempos actuales para ofrecer unas completas infraestructutas y servicios, una amplia oferta hotelera y buenas comunicaciones como el AVE. Todo ello sin olvidar el arte, ocio, naturaleza, artesanía y una cocina de alta calidad.