El Hotel La Fuente de la Higuera ocupa una casa de molino centenaria rodeada de olivares, en el Partido de los Frontones, a unos 5 km de Ronda.
Habitaciones
El hotel, de cuatro estrellas, tiene 13 habitaciones espaciosas y decoradas con gusto, con terraza privada, planchado, aire acondicionado y equipo de café y té; el baño incluye bidé, inodoro separado y ducha.
Piscina panorámica y jardines
La piscina, pieza central de los jardines, tiene vistas panorámicas a las colinas y valles con cipreses, nogales, castaños, olivos y palmeras. En invierno, el vestíbulo con chimenea invita a leer con tranquilidad.
Restaurante con productos ecológicos
El restaurante trabaja con productos ecológicos del huerto propio, con cenas a la luz de las estrellas en la terraza, entre naranjos, limoneros, magnolias y jazmines.
Se admiten mascotas. La familia que reconstruyó el antiguo molino continúa gestionando el hotel, con un trato cercano muy valorado por los huéspedes. Hay actividades como piragüismo, senderismo, ciclismo y excursiones a caballo.